Squamare il pesce: Quale squamatore è ideale

Ci sono pesci che è meglio non preparare con le squame. Mentre la trota, ad esempio, può essere cucinata con le squame in padella, questo non è consigliabile per pesci come il pesce persico o il lucioperca. Le squame sono estremamente rigide e alcune sono addirittura molto appuntite. Al più tardi si perde il piacere di mangiarle. Pertanto, è comune che la maggior parte dei pesci venga squamata prima della preparazione. Una volta rimosse le squame, la preparazione è molto più semplice.

Tuttavia, alcuni pescatori e cuochi dilettanti non sanno esattamente come rimuovere le squame in modo sicuro. In linea di massima, si tratta di un’operazione relativamente semplice. Tutto ciò che serve è uno squamatore per pesci. Si tratta di un pratico utensile da cucina che viene spesso venduto nei negozi con il nome di squamatore per pesci.

Bestseller No. 1
KAI squamatore per pesce in acciaio inossidabile - Lunghezza 21 cm / Manico 12,5 cm, con cappuccio di raccolta in plastica - Rimuovere le squame del pesce
  • Il desquamatore per pesci KAI, forgiato con precisione da un unico pezzo di acciaio inossidabile, con una lunghezza...
  • Il design di questo squamatore per pesci combina estetica e funzionalità. Grazie al suo manico ergonomico, si tiene...
  • La speciale lama a denti di sega consente di rimuovere con precisione e senza grande sforzo anche le squame fini dietro...
Bestseller No. 2
AIBAOBAO Squamatore Pesce, Squama Pesce Acciaio Inox, Desquamatore Pesce Professionale, Raschietto per Squame di Pesce, Aiutante da Cucina per Pulizia Rapida Pelle di Pesce per Cucina, Ristorante
  • 🐟【Rimozione delle Squame di Pesce】Lo squamatore pesce professionale è facile da usare e può rimuovere le squame...
  • 🐟【Dimensioni】 Il squama di pesce misura 20 x 3,5 x 1 cm (7,9 x 1,4 x 0,4 pollici), pesa circa 49 grammi e ha un...
  • 🐟【Squamatore Pesce Inox 】 Lo de squamatore pesce è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, robusto...

Gli squamatori per pesci di alta qualità sono i migliori

Gli utensili da cucina che possono essere utilizzati per rimuovere le squame del pesce possono essere acquistati a prezzi relativamente bassi al giorno d’oggi. Tuttavia, si nota che la maggior parte di questi prodotti è fatta di plastica e quindi è adatta solo in misura limitata a un uso prolungato in cucina. Soprattutto con i prodotti economici, bisogna fare attenzione. Alcuni si rompono dopo poco tempo, mentre altri sono estremamente difficili da rimuovere. Ecco perché è meglio optare subito per la qualità.

Tanto più che non è difficile acquistare prodotti di alta qualità per la cucina. Nei negozi (non tanto nei negozi di pesca, quanto piuttosto in quelli di articoli per la casa) si possono trovare alcuni modelli che convincono per utilità e qualità. Un’occhiata più attenta rivela che sono per lo più realizzati in acciaio inossidabile.

Confrontare i prezzi per l’acquisto di uno squamatore

La spesa finale dipende in larga misura dal produttore scelto. In generale, le differenze di prezzo sono relativamente elevate. Ma non è necessario investire molto denaro per aggiungere un buon squamatore alla propria cucina. A tutti i potenziali acquirenti non resta quindi che consigliare di guardarsi intorno un po’ più attentamente nei negozi. Questo non esclude internet: Al giorno d’oggi è possibile trovare numerosi negozi online dove è possibile acquistare utensili da cucina a prezzi molto convenienti.