Fisiognomica della trota iridea

La trota iridea ha un corpo a forma di fuso o di siluro. La bocca è terminale e dotata di zanne. Inoltre, sulla zampa del vomere sono presenti 2 file di denti longitudinali e 1 trasversale. Le squame sono molto piccole e non disturbano quando vengono mangiate. Una caratteristica particolare della trota iridea è la presenza di numerose macchie nere sul dorso e sui lati del corpo, nonché sulle pinne dorsale, adiposa e caudale. Sui lati del corpo presenta un’ampia fascia color arcobaleno, da cui il nome trota iridea. La pinna dorsale inizia prima della pinna pelvica. La pinna caudale è uniforme, quella anale concava (kink). La trota iridea può raggiungere i 70 cm e pesare circa 4 kg.

L’habitat della trota iridea è costituito da laghi e fiumi.

La trota iridea non è molto sedentaria e migra. Il suo habitat è costituito da torrenti, fiumi, laghi e stagni nella regione della trota grigia. La trota iridea è stata introdotta dal Nord America e può tollerare temperature dell’acqua fino a 25°C con un contenuto di ossigeno sufficientemente elevato nell’acqua.
La stagione riproduttiva della trota iridea è l’inverno o la primavera, da dicembre a maggio. Sono riproduttrici di ghiaia e prediligono le vasche di ghiaia poco profonde per la deposizione delle uova.

Trota iridea – versione breve del profilo

I fatti sulla trota iridea in breve:

Caratteristiche del corpo

• Forma del corpo: a forma di fuso o di siluro
• Bocca: terminale, ampia fessura orale
• Dentizione: mascelle con denti canini, sulla zampa del vomere 2 file di denti longitudinali e 1 trasversale
• Squame: molto piccole, non danno fastidio quando vengono mangiate.
• Caratteristiche particolari: Numerose macchie nere sul dorso e sui lati del corpo, nonché sulla pinna dorsale, adiposa e caudale. Sui lati del corpo spesso è presente un’ampia fascia color arcobaleno, da cui il nome.
• Pinna dorsale: inizia davanti alla pinna pelvica.
• Pinna caudale: regolare
• Pinna anale: concava (piegata).
• Lunghezza media: 25-50 cm
• Lunghezza massima: circa 65 cm
• Peso: circa 3 – 4 kg.

Stile di vita – Habitat

• Stile di vita: non molto stazionario, migra in continuazione
• Habitat: torrenti, fiumi, laghi, stagni, regione della trota grigia
• Caratteristiche particolari: introdotto dal Nord America, tollera temperature dell’acqua fino a 25°C con un contenuto di ossigeno dell’acqua sufficientemente elevato

Riproduzione

• Stagione riproduttiva: riproduzione invernale e primaverile (dicembre – maggio)
• Sito di riproduzione: riproduttori di ghiaia
• Sito riproduttivo: cavità di ghiaia autocostruite e poco profonde
• Caratteristiche particolari: Fase preliminare di cura della covata
• Stagione di pesca principale: estate e inverno (fino a gennaio)
• Metodi di pesca: pesca a spinning e a capra
• Importanza economica: pesce da pasto saporito, il più comunemente prodotto nell’industria della trota da laghetto